Inaniwa udon

Inaniwa udon, una specialità della prefettura di Akita nella regione di Tohoku.

・Una specialità di Akita.
・Uno dei tre grandi noodles udon del Giappone.

・Contenuto: (noodles secchi stirati a mano/90 g di udon, 20 ml di zuppa x 1)

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【Ingredienti】
Pasta Udon: Farina di frumento (prodotta in Giappone), sale, amido (utilizzato per la spolveratura)
Base per brodo: Salsa di soia (contiene frumento e soia; prodotta nella prefettura di Akita), zucchero, sale,
sciroppo di glucosio-fruttosio e zucchero, scaglie di bonito essiccato, scaglie di tonnetto striato (frigate tuna) essiccato,
mirin, alga kombu / condimento (aminoacidi, ecc.) (contiene soia)