Ramen di Tonkotsu

Tonkotsu ramen, una specialità della prefettura di Fukuoka, nella regione di Kyushu.

・Cibo da strada al gusto di tonkotsu.
・Noodles non fritti.

・Contenuto: 【170 g (noodles 146 g) / 2 porzioni】

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【Ingredienti】

Noodles [farina di frumento (prodotta in Giappone), sale, proteine vegetali], Brodo [estratto di maiale, grasso di maiale, sale, oli e grassi vegetali, salsa di soia in polvere, verdure in polvere, zuccheri (glucosio, zucchero), estratto di pollo, grassi in polvere, proteine idrolizzate, spezie, cipollotto, estratto di lievito, fibre alimentari] / Condimenti (sali inorganici, ecc.), kansui (agenti alcalinizzanti), correttori di acidità, colorante alla gardenia, acido poliglutammico, colorante caramello, antiossidante (vitamina E), aromi, (contiene frumento, derivati del latte, sesamo, soia, pollo e maiale). *L'acido poliglutammico è un componente viscoso derivato dal natto; viene utilizzato per bilanciare il sapore.